domenica 17 aprile 2016

Smoothie mela e avocado, di Giulia

Oddio, e adesso cosa faccio??? è stata la prima cosa che ho pensato girovagando per il delizioso blog di Giulia.
Infatti è a lei che questo mese sono stata abbinata per lo scambio di ricette, il gioco ideato dal gruppo facebook più figo della rete: le bloggalline ;-)
Praticamente ogni tre secondi dicevo: ok, faccio questa - no, questa - anzi, questa qui...
Quando poi sembravo ormai decisa mi cade l'occhio su questa bella cremina verde pastello... andata!


Per frullati, smoothies e compagnia ho un debole. Così quando ho visto questo non ho resistito e l'ho provato :-)
Già alla parola avocado mi si drizzano le antenne, poi yogurt e latte, di cui sono grande consumatrice e il tocco fresco della mela, che mi sono subito immaginata come un bella e croccante Granny.
Velocissimo, cremoso e ben bilanciato, e soprattutto buonissimo!


Grazie a Giulia per averlo condiviso :-) Penso che passerò spesso a curiosare nella sua cucina e magari provare qualche altra delizia ;-)

Smoothie mela e avocado
Qui la ricetta originale

Ingredienti per 2 porzioni:
  • 100 g di avocado
  • 125 g di yogurt bianco
  • 1 mela (per me Granny Smith)
  • latte q.b.
 Raccogliete in un frullatore l'avocado e la mela sbucciati e tagliati a pezzi, e lo yogurt.

Frullate finchè il tutto non è omogeno, poi unite latte fino a raggiungere la densità che preferite. Servire subito.








(english version)


Apple and avocado smoothie
Ingredients for 2 serves:
  • 100 g avocado
  • 1 green apple
  • 125 g plain yogurt
  • milk
 Peel off avocado and apple, chop them, add yogurt and blend it all. Now add milk until you'll obtain the desired density. Serve right away.




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